簡単♪朝食にも!かつおと豆腐の和風煮!

331ミミイ @331_mimii_
祝!クックパッドのレシピ本に掲載♪*゚
かつおと豆腐の、和風なおかずです!
煮るだけ、簡単に作れます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
残っていた豆腐と、かつおを使った一品にしたかったので!
さっぱり、和風煮に♪*°
簡単♪朝食にも!かつおと豆腐の和風煮!
祝!クックパッドのレシピ本に掲載♪*゚
かつおと豆腐の、和風なおかずです!
煮るだけ、簡単に作れます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
残っていた豆腐と、かつおを使った一品にしたかったので!
さっぱり、和風煮に♪*°
作り方
- 1
椎茸は、一口大に切る。
- 2
かつおは、1cm幅に切る。
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、一口大に切った豆腐と、かつお、椎茸を入れる。
- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
- 5
2016年10月15日発売、宝島社様からの出版のレシピ本
『クックパッドの朝ごはん』(56ページ)に、掲載されました!! - 6
レシピ本への掲載、とても光栄です!
同レシピ本の54ページには、私の『サワラの西京焼き』レシピも掲載されています(^^) - 7
掲載されたサワラのレシピは、こちらレシピID:20389783 になります!(^-^)
コツ・ポイント
かつおは、生でも、叩きでもOKです!
豆腐は絹ごしがお勧めです!
お好みで、七味をかけても美味しいです(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780852







