芽キャベツのペペロンチーノ

ろめろん @cook_40141046
キャベツとにんにくは良く合います。
手軽に作れるのにオシャレに見えるのがパスタメニューのいいところ。
このレシピの生い立ち
道の駅に芽キャベツがあり、なんとなく買ってしまったので。
芽キャベツのペペロンチーノ
キャベツとにんにくは良く合います。
手軽に作れるのにオシャレに見えるのがパスタメニューのいいところ。
このレシピの生い立ち
道の駅に芽キャベツがあり、なんとなく買ってしまったので。
作り方
- 1
基本はペペロンチーノ レシピはこちらをどうぞ。
- 2
にんにくを香りだしに炒めるときに芽キャベツも投入。
個人的には表面が少し焦げた方が香りが好きです。
- 3
お好みでピクルスやオリーブなど添えてどうぞ。
コツ・ポイント
元のレシピにあるように、味付けのときに追加オリーブオイルをかけるのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780949