味噌汁に飽きたなぁと思ったときによく作ります。
簡単で椎茸の風味もしっかりして美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
サッパリした汁物がいいなぁと思って作りました❗
豆腐とか入れても美味しいですよ❗
干し椎茸がなければ生椎茸でもいいですよ。