神奈川★大山豆腐でゴマチーズトースト

zez
zez @cook_40049680

神奈川の大山豆腐を使ってサクッと軽いヘルシーなトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
ご当地大山豆腐を使って、トーストを作ってみようと思いました。

神奈川★大山豆腐でゴマチーズトースト

神奈川の大山豆腐を使ってサクッと軽いヘルシーなトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
ご当地大山豆腐を使って、トーストを作ってみようと思いました。

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材料

4枚分
  1. 食パン 4枚
  2. 豆腐 1/3丁
  3. 黒すりごま 小さじ1と1/2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1と1/2
  5. ラーマ バターの風味 小さじ1と1/2
  6. ラーマ バターの風味 適量
  7. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをしておく

  2. 2

    水切りした豆腐に、黒すりごま、めんつゆ、バターを小さじ
    1と1/2ずつ加え、軽く混ぜてレンジで1分加熱する

  3. 3

    加熱した2をよく混ぜてなめらかにする

  4. 4

    食パンにバター(適量)を塗り、3をのせ、シュレッドチーズを散らしてトースターで焼けばできあがり!

コツ・ポイント

トーストすることで豆腐がふんわり軽く仕上がります。

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zez
zez @cook_40049680
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子育て中のママです。時間をかけない料理をよく作ります。
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