トロトロチーズのアボカドエッグボード
☆aiken☆ @cook_40201120
5分で出来る、超簡単なエッグボード。マヨネーズに少し加えた醤油が隠し味！
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので手軽に作れる一品を考えてみました
トロトロチーズのアボカドエッグボード
5分で出来る、超簡単なエッグボード。マヨネーズに少し加えた醤油が隠し味！
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので手軽に作れる一品を考えてみました
作り方
- 1
アボカドを２つに割って種を除きます
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- 2
くぼみに卵黄を落とします
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- 3
マヨネーズと醤油を混ぜたものを表面に塗ります
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- 4
チーズをドサっと乗せて、好みに応じて塩こしょうを少し振ります
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- 5
バーナーで表面を炙ります
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- 6
焼き色がついたら出来上がり！
チーズが温かいうちにいただきましょう(*^^*) -
コツ・ポイント
醤油とアボカドは相性が良いのでぜひマヨネーズに混ぜて使いましょう
時間があればオーブンで熱しても美味しいです。アボカドがよりトロトロになります
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お好みで醤油を少しかけても美味しいです。おつまみにもなるしクラッカーにつけて食べても美味しいですよ。
みぃちゃん0344 -
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