大量消費！絹さやと鶏胸肉の胡麻和え
ｋｏｒｏ５５５ @cook_40263572
絹さや大量消費〜♬
このレシピの生い立ち
畑で大量にできたので、いつもは白髪葱のところを絹さやにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
めんどくさいけど、筋をとる
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- 2
沸騰したお湯に絹さやを入れて1分半分茹でる
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- 3
水で洗いながら冷まし、ザルに上げて水気をとる
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- 4
鶏胸肉を茹でる
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- 5
鶏胸肉を茹でる間に絹さやを縦に三等分くらいの細切りにする
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- 6
鶏が茹であがったら手で食べやすい大きさにさく
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- 7
◉の調味料とすりゴマを入れて混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
絹さやを茹ですぎない事！
リアクション
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