叩ききゅうりとタコの中華和え

ニジノママ @cook_40245181
相性抜群な、タコときゅうりの和え物♬辛さを入れないので、子どもから大人まで楽しめます!辛いのが好きな方はキムチも入れて◎
このレシピの生い立ち
たこきゅうレシピ
叩ききゅうりとタコの中華和え
相性抜群な、タコときゅうりの和え物♬辛さを入れないので、子どもから大人まで楽しめます!辛いのが好きな方はキムチも入れて◎
このレシピの生い立ち
たこきゅうレシピ
作り方
- 1
きゅうりは、両端を1センチほど切り落としたら、麺棒や包丁の柄で叩く。タコ足は足先部分を切り落とす。
- 2
きゅうりとタコ足、どちらも一口大の乱切りにする
- 3
ポリ袋に材料を全て入れて揉み込んで、10分程度、味をなじませたら完成
コツ・ポイント
きゅうりは叩いて割れてしまうくらい、強めに叩いた方が味が馴染みやすいです。
更にキムチを一緒に和えると、おつまみとして、また違った美味しさに☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781509