世界二位辛いとうがらしキャロライナ食パン
つくばのやまさん @cook_40262695
HB専用パンミックスと、キャロライナリーパー一味と酒かすを加えた食パンです。ピリカラとスッキリした味でおいしいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試したが、とうがらしがおもしろかった。
世界二位辛いとうがらしキャロライナ食パン
HB専用パンミックスと、キャロライナリーパー一味と酒かすを加えた食パンです。ピリカラとスッキリした味でおいしいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試したが、とうがらしがおもしろかった。
作り方
- 1
水を入れ、キャロライナリーパー一味を計量して入れる。酒かすを計量していれる。(写真は一味を入れたところ。)
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- 2
パンミックス粉入れる。
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- 3
ドライイーストをセットする。セット後、メニューに応じて、スイッチを入れる。
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- 4
出来上がり
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コツ・ポイント
酒かすは、パンミックス粉を入れる前に、水を入れたのち、細かくして入れること。キャロライナリーパー一味を1g程度入れると辛くなる。
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