ピーマンのグリル焼き
あゆめマザー @cook_40055940
お弁当のおかず、おつまみ、時短レシピに是非お試しください^_−☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがいっぱいあったのでピーマン消費に考えました。
ピーマンのグリル焼き
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このレシピの生い立ち
ピーマンがいっぱいあったのでピーマン消費に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを炒めます。カルダモンを少しふりかけ、ハムを入れてさらに炒めます。
- 2
しんなりしてきたら塩胡椒もしくはブラックペッパーで薄味に整え耐熱皿に移してチーズを乗せてオーブンで焼きます
- 3
チーズが溶けたら食べごろです。
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
カルダモンは野菜の臭みを消して旨味を引き出してくれるのでおススメのスパイスです。ハムとチーズに塩気があるので味付けは特にしなくても大丈夫です(^^)
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