鯛とアサリのアクアパッツァ

クックFTF67F☆ @cook_40241606
さっぱりと、オリーブオイルと塩コショウで(^^)
このレシピの生い立ち
グリルパンを買って、付いていたレシピをアレンジしました。
鯛とアサリのアクアパッツァ
さっぱりと、オリーブオイルと塩コショウで(^^)
このレシピの生い立ち
グリルパンを買って、付いていたレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
アサリは塩水に入れて、砂抜きしておく。
- 2
グリルパンに、オリーブオイルを軽く敷き、鯛とアサリとスナップエンドウとトマトを並べる。
- 3
塩コショウで味付けし、魚焼きグリルにグリルパンを入れる。
- 4
10分~12分、鯛に火が通り、アサリが開いたら、出来上り!
コツ・ポイント
鯛を、鱈に変えても美味しく仕上がります。
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