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皮パリパリ。手羽先のバジルオイル焼き
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皮パリパリ。手羽先のバジルオイル焼き-レシピのメイン写真

皮パリパリ。手羽先のバジルオイル焼き

MaMenco
MaMenco @cook_40244746

皮目をパリッとさせたいので、魚焼きグリルで焼きました。
このレシピの生い立ち
お店で食べた手羽先が美味しくて。

皮目をパリッとさせたいので、魚焼きグリルで焼きました。
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お店で食べた手羽先が美味しくて。

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皮パリパリ。手羽先のバジルオイル焼き

MaMenco
MaMenco @cook_40244746

皮目をパリッとさせたいので、魚焼きグリルで焼きました。
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材料

4人分
  • 手羽先 12〜20本
  • 塩胡椒 小さじ2〜3
  • にんにく(チューブ) 約2cm
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先をボウルに入れ、塩胡椒、にんにく、オリーブオイル、乾燥バジルを入れ混ぜる。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べて15分〜20分焼いたら出来上がり。

  3. 3

    フライパンでも焼けますが、皮目から焼いて手羽先から出た油をキッチンペーパーで取りながら、焼いて下さい。

  4. 4

    人気検索トップ10入りしました。

    • 皮パリパリ。手羽先のバジルオイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒をしっかりした方が美味しいです。

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MaMenco
MaMenco @cook_40244746
2019/07/04 09:54に公開
仕事でもご飯を作り、家でも家族にご飯を作り…一日中キッチンに立ってるMaMencoです。日々のご飯をアップできたらな〜〜と思ってます。食べるのも作るのも大好き。「美味しい」と言ってもらえる事はもっと大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

にんにく とり手羽先

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