フレンチトーストパンで焼き肉バーガー
じゅりあシンプル @cook_40054945
カフェ風に、焼き肉とよく合います。
休日の爽やかな朝にピッタリ！
テラスやキャンプ場などの野外食にも最高です。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに凝っています。トッピングにザラメを使ったり変化を楽しんでいましたが、ついにお肉を挟んで作ってみました。鶏肉でも、牛肉でもおいしくいけます。
フレンチトーストパンで焼き肉バーガー
カフェ風に、焼き肉とよく合います。
休日の爽やかな朝にピッタリ！
テラスやキャンプ場などの野外食にも最高です。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに凝っています。トッピングにザラメを使ったり変化を楽しんでいましたが、ついにお肉を挟んで作ってみました。鶏肉でも、牛肉でもおいしくいけます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べ易い大きさに切り、塩コショウ・生姜のすりおろ・醤油・みりん・煎りゴマ混ぜます。
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- 2
①をフライパンに油を敷いて焼いておきます。
（焼き肉の出来上がり） -
- 3
ボールに卵１個と牛乳１５ccを入れて混ぜ合わせます。
そこにイングリッシュマフィンを入れて卵を付けます。 -
- 4
油を敷いたフライパンで③をこんがり焼きます。（パンの出来上がり）
-
- 5
後は盛り付けです。
イングリッシュマフィンの上にレタスをのせます。 -
- 6
⑤の上に②の焼き肉をのせます。
-
- 7
その上にマヨネーズを適量のせます。
-
- 8
その上にスライスチーズとハムをのせて、一番上にパンをのせて出来上がりです
-
- 9
お天気の良い日は庭やテラスで、果物やケーキと一緒にカフェ・ランチのメニューに合います。
-
コツ・ポイント
パンはイングリッシュマフィンが良いです。
フレンチトーストには砂糖もバターも使わず、挟む食材の味を生かしました。
※焼き肉は市販のお好みのタレでも美味しいと思います。
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