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はやうま簡単 ピーマンと卵とソーセージ
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はやうま簡単 ピーマンと卵とソーセージ-レシピのメイン写真

はやうま簡単 ピーマンと卵とソーセージ

ぱるるんて
ぱるるんて @cook_40098864

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材料

2人分
  • ピーマン 1袋
  • おさかなソーセージ 1本
  • 卵 1個
  • みりん 大1
  • お酒 大1
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを一口大に切り、おさかなソーセージも一口大に切る。
    卵は割り入れほぐして調味料を入れ混ぜておく

  2. 2

    ピーマン、おさかなソーセージを炒め火がとおってきたら火を止め、
    割りほぐしておいた卵を全体的に回しかける。

  3. 3

    余熱で卵がかたまったら完成

コツ・ポイント

甘めの味付けが好きなので醤油は小1。
ソーセージは2本入れたほうがピーマンの味が弱まります

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ぱるるんて
ぱるるんて @cook_40098864
2016/04/05 05:06に公開

このレシピのキーワード

ピーマン 魚肉ソーセージ 卵 酒

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