CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【最後の一滴】タケノコ入りつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【最後の一滴】タケノコ入りつくね-レシピのメイン写真

【最後の一滴】タケノコ入りつくね

能水商店
能水商店 @cook_40123373

食感がとてもいいつくねです！簡単に作れるのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
最後の一滴を加えると少量でしっかり味がつきます。

食感がとてもいいつくねです！簡単に作れるのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
最後の一滴を加えると少量でしっかり味がつきます。

もっと読む

【最後の一滴】タケノコ入りつくね

能水商店
能水商店 @cook_40123373

食感がとてもいいつくねです！簡単に作れるのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
最後の一滴を加えると少量でしっかり味がつきます。

食感がとてもいいつくねです！簡単に作れるのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
最後の一滴を加えると少量でしっかり味がつきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4個分
  1. ★水煮たけのこ 1/2
  2. ★卵 １個
  3. ★豚ひき肉 280g
  4. ★ネギ 1/3
  5. ☆生姜 適量
  6. ☆最後の一滴 スプーン1杯と少し
  7. 水 1カップ
  8. ☆本だし スプーン1杯
  9. ☆砂糖 大さじ2杯
  10. 白ごま 適量
  11. 水溶き片栗粉 適量
  12. 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は、「最後の一滴」を使用します。

    • 【最後の一滴】タケノコ入りつくね作り方1写真
  2. 2

    たけのこは、角切りにする。

  3. 3

    ボールに★の材料を全て入れて卵1個と本だし、砂糖を軽くひとつまみと、醤油1杯を入れて混ぜる。

    • 【最後の一滴】タケノコ入りつくね作り方3写真
  4. 4

    粘りが出たら、フライパンを熱し油を引く。手のひらに収まる小判型にし、両面焼き色をつける。

    • 【最後の一滴】タケノコ入りつくね作り方4写真
  5. 5

    コップ一杯の水を入れ、蓋をし蒸し焼きにする。

  6. 6

    ボールに調味料を全て入れて、味を整える。

  7. 7

    整えたら、フライパンに調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。少し固めに。

    • 【最後の一滴】タケノコ入りつくね作り方7写真
  8. 8

    とろみがついたら、お好みで白ごまをふって出来上がり！

    • 【最後の一滴】タケノコ入りつくね作り方8写真

コツ・ポイント

しっかりこねて、粘りを出した方が美味しく仕上がります！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

能水商店
能水商店 @cook_40123373
2019/06/11 07:02に公開
新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たけのこの和風クリームパスタ
  2. おからバナナクッキー
  3. 簡単　肉巻きおろしポン酢
  4. 白葱の洋風おつまみ
  5. 牛乳フレンチトースト
  1. 親子丼の味！鶏もも肉しめじ玉ねぎ卵とじ
  2. 柔らかササミチーズフライ♡
  3. レンジで時短☆皆んな大好きポテトサラダ♡
  4. 簡単！美味しい！ゴーヤの佃煮
  5. HMで簡単バナナオレオマフィン
  6. 5-Layered blueberry cheesecake
  7. Gulai Ayam - Indonesian Chicken Curry
  8. Chicken, Ginger & Turmeric Soup
  9. Asian salad (vegan)
  10. Lemon herb rotisserie chicken
  1. 少量の梅酒　果実酒の季節mini版覚書
  2. 【最後の一滴】甘めな麻婆豆腐
  3. トマトとチーズのおもてなしサラダ
  4. アスパラと人参の肉巻き(チーズ入り)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782208
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close