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簡単ポトフ

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

沢山野菜をとりましょう。バターでコクを出しています。
このレシピの生い立ち
野菜沢山子供に食べさせたくて。15年前から作っています。

沢山野菜をとりましょう。バターでコクを出しています。
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材料

4人分
  • バター炒め用 10g
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ 味をみながら適量
  • 人参 適量
  • じゃがいも 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • ウインナー 5.6本
  • バター 仕上げ用 10g
  • 乾燥バジル お好みで
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作り方

  1. 1

    具材は全て切る。フライパンでバターを熱し具材を炒める。お肉を使う場合は先にお肉に軽く塩胡椒をし軽く炒めてから野菜を加える

  2. 2

    鍋に水を半分入れ具材を加えコンソメを味をみながら加え煮る。野菜に火が通ってきたらバター10g加える。

  3. 3

    味をみて塩胡椒を振り乾燥バジルを少々振り完成。

コツ・ポイント

味はお好みが1番!!調節しながら加えてみてください。

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
2019/03/03 09:51に公開
神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ&いいね!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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ポトフ にんじん じゃがいも ソーセージ バター 玉ねぎ

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