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簡単フワカリ!干し海老ハンペン
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簡単フワカリ!干し海老ハンペン-レシピのメイン写真

簡単フワカリ!干し海老ハンペン

わたぬき
わたぬき @cook_40084029

たっぷり入って安い干し海老GET!
味がでるので何にでも使えちゃうね♪

このレシピの生い立ち
干し海老安かったから!!

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わたぬき
わたぬき @cook_40084029

たっぷり入って安い干し海老GET!
味がでるので何にでも使えちゃうね♪

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材料

  • 干しエビ 二つまみ~好きなだけ
  • ハンペン 1枚
  • オリーブオイル なくても。ありならバターと半分ずつ
  • バター オリーブオイルありなら少1くらいかな
  • 醤油 フライパン半周くらい
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作り方

  1. 1

    中弱火でにかけたフライパンに
    オリーブオイル、バター、干し海老

    • 簡単フワカリ!干し海老ハンペン作り方1写真
  2. 2

    少し炒めたらハンペンをドカン。
    片面にエビが勝手にくっつきます。
    つかない奴も気にしないで。

  3. 3

    ひっくり返して、こぼれてたエビをハンペンの下に入れるように
    箸でハンペン刺してぐるぐる

  4. 4

    焼きすぎるとハンペンが固くヘニャっとするので注意

    鍋縁に醤油を回しかけて完成~☆

  5. 5

    ハンペンにつかなかったエビもカリカリなのでチビチビとツマミにしてます
    チーズはんぺんでも
    レシピID : 19997210

コツ・ポイント

バターだけだとくどいのでオリーブオイルと半々にしてますが、お好みで。
塩コショウもいりません。
干し海老、ハンペン、バター、醤油の塩味で十分なのです。

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わたぬき
わたぬき @cook_40084029
2014/05/01 04:10に公開
お酒大好き^^思い立ったらツマミ作る(^^)家族の好き嫌いがバラバラで困ったり。食べ歩き、呑み歩き好き(●^o^●)
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このレシピのキーワード

はんぺん バター

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