簡単フワカリ!干し海老ハンペン
たっぷり入って安い干し海老GET!
味がでるので何にでも使えちゃうね♪
このレシピの生い立ち
干し海老安かったから!!
作り方
- 1
中弱火でにかけたフライパンに
オリーブオイル、バター、干し海老 - 2
少し炒めたらハンペンをドカン。
片面にエビが勝手にくっつきます。
つかない奴も気にしないで。 - 3
ひっくり返して、こぼれてたエビをハンペンの下に入れるように
箸でハンペン刺してぐるぐる - 4
焼きすぎるとハンペンが固くヘニャっとするので注意
鍋縁に醤油を回しかけて完成~☆
- 5
ハンペンにつかなかったエビもカリカリなのでチビチビとツマミにしてます
チーズはんぺんでも
レシピID : 19997210
コツ・ポイント
バターだけだとくどいのでオリーブオイルと半々にしてますが、お好みで。
塩コショウもいりません。
干し海老、ハンペン、バター、醤油の塩味で十分なのです。
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