キノコとほうれん草のミルクパスタ☆

キノコとほうれん草のミルクパスタ☆-レシピのメイン写真

キノコとほうれん草のミルクパスタ☆

ナギミンツ @cook_40263734

冷蔵庫の余り物で簡単！
隠し味は白だしととろけるチーズで！
このレシピの生い立ち
簡単におうちにあるもので食べたいと思い作りました。

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ナギミンツ @cook_40263734

冷蔵庫の余り物で簡単！
隠し味は白だしととろけるチーズで！
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材料

椎茸小２つ
えのき 1/4 パック
ほうれん草１束
白だし少々
オリーブ油大さじ１
ハムorベーコン少
とろけるチーズ 1/2枚
牛乳 100cc
塩コショウ少々
ガーリックパウダー少々

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作り方

1

パスタをゆで時間より１分程短くゆでる。
2

キノコ類を切る。榎は３分割くらい。椎茸はスライスで。
ほうれん草、ハムも切っておく。
3

フライパンにオリーブ油を入れあたため、ガーリックパウダーを入れる。
4

ほうれん草の葉の部分以外、キノコやハムを炒める。
5

牛乳を入れなじませ、白だしで味をつける。一煮立ちしたら、ほうれん草の葉を入れさっと炒める。
6

チーズを手でちぎりながらソースになじませる。
7

パスタをソースに絡めながら、塩こしょうで味を整えて、完成☆

コツ・ポイント

小麦粉等を使わないので、サラっとしたクリームパスタです★

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ナギミンツ @cook_40263734

2014/05/01 04:11に公開

大分在住o(^_-)O一児のママです(^^)

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このレシピのキーワード

パスタえのきしいたけベーコンほうれん草ハム牛乳チーズ

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