きんぴら入り揚げパン
ほすぴたるcook @cook_40106774
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このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=kujPqD2m3sE
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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作り方
- 1
きんぴらごぼう、パセリはみじん切りにし、ボウルに入れる。
- 2
ツナ缶詰、ガラムマサラを加え、混ぜ合わせておく。
- 3
ボウルに切りもちと水を加えて電子レンジで30秒程度加熱し、ゴムベラでよく混ぜる。
- 4
小麦粉を加えて手でよくこね、2等分にする。
- 5
打ち粉をしたまな板の上で生地を薄くのばす。
- 6
具材を包み丸く形成する。(2個作る)
- 7
溶き卵、パン粉をまぶし、油で揚げ、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー……297kcal
たんぱく質……7.1g
カリウム……113mg
リン……63mg
食塩相当量……0.3g
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