アボカド&きな粉のウェーブトースト

めいな @meinaa
水切りヨーグルトでアボカド・きな粉を和えて、波形に塗ってウェーブトーストにしました。アクセントにブルーベリー、あっさり味
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったウェーブトーストが作りたくて。
アボカド&きな粉のウェーブトースト
水切りヨーグルトでアボカド・きな粉を和えて、波形に塗ってウェーブトーストにしました。アクセントにブルーベリー、あっさり味
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったウェーブトーストが作りたくて。
作り方
- 1
アボカドは、皮・種を取り1センチ角に切り、レモン汁をかける。ボールに○を入れ、ブレンダーでなめらかになるように撹拌する。
- 2
★を入れ、まんべんなく混ぜる。
ブルーベリーは、解凍しておく。 - 3
①を食パンの左上からスプーンの背で波形に塗る。
- 4
その下に②を波形に少し重なるように塗る。
- 5
①を右下にむかって、斜めに波形に塗る。
- 6
②を左下角に波形に塗る。
- 7
①を右上から波形に塗る。
- 8
②を右下角に波形に塗る。
- 9
ブルーベリーをバランスよく置く。
コツ・ポイント
今回使ったアボカドは、堅かったので、ブレンダーを使いました。柔らかいものなら、スプーンでつぶせるかも。
パンの種類により材料の分量は、調整してください。
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