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レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ
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レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

おうちにある食材で、具沢山のスパニッシュオムレツ☆
野菜はレンジ加熱で時短!じゃがいもがほくほくで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
洋食献立にあと1品ほしかったので簡単にオムレツに☆
でも栄養考えて具沢山にしました♪

お好み焼きのように丸く焼くスパニッシュオムレツは凄く簡単で美味しかったです(^^)

おうちにある食材で、具沢山のスパニッシュオムレツ☆
野菜はレンジ加熱で時短!じゃがいもがほくほくで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
洋食献立にあと1品ほしかったので簡単にオムレツに☆
でも栄養考えて具沢山にしました♪

お好み焼きのように丸く焼くスパニッシュオムレツは凄く簡単で美味しかったです(^^)

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レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

おうちにある食材で、具沢山のスパニッシュオムレツ☆
野菜はレンジ加熱で時短!じゃがいもがほくほくで美味しいです♪
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洋食献立にあと1品ほしかったので簡単にオムレツに☆
でも栄養考えて具沢山にしました♪

お好み焼きのように丸く焼くスパニッシュオムレツは凄く簡単で美味しかったです(^^)

おうちにある食材で、具沢山のスパニッシュオムレツ☆
野菜はレンジ加熱で時短!じゃがいもがほくほくで美味しいです♪
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洋食献立にあと1品ほしかったので簡単にオムレツに☆
でも栄養考えて具沢山にしました♪

お好み焼きのように丸く焼くスパニッシュオムレツは凄く簡単で美味しかったです(^^)

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 半分
  4. ハム 4枚
  5. 卵 3個
  6. 塩コショウ 少々
  7. マーガリン(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は1cm角くらいに切って、レンジで4~5分加熱する。じゃがいもに箸が刺さればOK。

    • レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ作り方1写真
  2. 2

    よく溶いた卵に、加熱した野菜とハム、塩コショウを加えてよく混ぜる。

    • レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ作り方2写真
  3. 3

    マーガリンを溶かしたフライパンに3を流し入れ、ヘラなどで縁を丸く形作ってフタをして弱火で蒸し焼きにする。

    • レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったらお好み焼きを返すようにひっくり返し、両面焼く。全体が焼けたらお皿に盛り付けてケチャップをかけて完成!

    • レンジで時短☆具沢山スパニッシュオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

弱火で蒸し焼きにするのがポイントです。
たまに裏面を見て、焦げていないか確認をして下さい。私は少し焦がしてしまいました…。

スパニッシュオムレツはケーキみたいに切って食べるそうなので、私も6分割して食べました♪

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ayayagi
ayayagi @cook_40136587
2014/05/01 12:09に公開
簡単レシピがメインです。大体、深型フライパン一つでなんでも作ってしまいます(笑)本来の手順などは無視をしていますが、出来上がりは普通に美味しいと思います。良かったらレシピを参考にしてみて下さい。つくれぽ貰えたらすごく嬉しいです♪皆様のレシピも参考にさせていただいて、スキルアップしていきたいと思います!
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