みたらし団子の豚バラ巻き 時々柚子胡椒
幸せまちこ @siawase50machiko
市販のみたらし団子に豚バラ肉をくるくる巻いて焼くだけで意外な美味しさ。おやつに！
＋αピリ辛味で夕食やおつまみにも
このレシピの生い立ち
2017年10月
●夏ごろＳＮＳで話題になっていたがそれほど興味なかった。友人の旦那がハマっているという話でちょっと興味でてきたから
●普通に食べたら甘みが強くておやつにはなるけど
おつまみ用に柚子胡椒をつけたら大人味になって好評だったから
みたらし団子の豚バラ巻き 時々柚子胡椒
市販のみたらし団子に豚バラ肉をくるくる巻いて焼くだけで意外な美味しさ。おやつに！
＋αピリ辛味で夕食やおつまみにも
このレシピの生い立ち
2017年10月
●夏ごろＳＮＳで話題になっていたがそれほど興味なかった。友人の旦那がハマっているという話でちょっと興味でてきたから
●普通に食べたら甘みが強くておやつにはなるけど
おつまみ用に柚子胡椒をつけたら大人味になって好評だったから
アプリでひらく作り方
- 1
スーパーで買った
みたらし団子と
豚バラ肉 -
- 2
みたらし団子は３本入り
-
- 3
豚バラ肉でみたらし団子全体をくるくる巻く
-
- 4
串から外して
肉の長さを半分に切って
1/2で団子１つ巻く -
- 5
向きをかえて残りの1/2で
団子全体を包むように
軽く塩コショウで味付け -
- 6
巻き終わりを下にして
油はひかずに
フライパンで焼く -
- 7
もやしと豆苗をレンジで加熱する
-
- 8
焼き色がついたら
裏返す -
- 9
側面もこんがり焼く
-
- 10
【７】に鰹パックを加えて
混ぜる -
- 11
カリっと焼けたら皿に盛り付ける
-
- 12
焼きたての温かいうちに
食べる -
- 13
柚子胡椒をつける
-
- 14
ピリ辛味でお酒のおつまみに合う！
-
- 15
七味、黒胡椒、ゆず胡椒
食べ比べしても楽しい -
コツ・ポイント
●串焼きの場合→串１本で肉１枚
●小さく作るときは→だんご１個で肉１枚でボリュームアップ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782984
