季節の野菜(今回はピーマン)を千切りしてビニールに入れ、ビニールが膨れるまでレンチンします。

沖縄そばも袋が膨れるまでレンチンします。

材料を全部入れてタレを作ります

ピーマンをタレに入れて絡めます。

麺も入れ絡めたら冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。