たけのこのきんぴら。3分クッキング♪

はなこひめ
はなこひめ @cook_40067335

3分でできるお惣菜♪
たけのこ特有の、あのシャキシャキ感と風味を楽しめるように、ほんの少し薄味仕上げになっています。
このレシピの生い立ち
定番のお惣菜で楽しむ筍料理です。

たけのこのきんぴら。3分クッキング♪

3分でできるお惣菜♪
たけのこ特有の、あのシャキシャキ感と風味を楽しめるように、ほんの少し薄味仕上げになっています。
このレシピの生い立ち
定番のお惣菜で楽しむ筍料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. たけのこ(小) 1/2本
  2. ごま 小さじ1
  3. とうがらし 1本
  4. ●和風だし 100cc
  5. ●お酒 大さじ1
  6. ●お砂糖 小さじ1
  7. ●お醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこは長さ5cm程度に切ったあと、食べやすい大きさにスライスします。

  2. 2

    フライパンにごま油と2つに切ったとうがらしを加えて弱火にかけ、数秒してからたけのこを加えて炒めます。

  3. 3

    ●を加えて水気がなくなるまで炒めたら、器に盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2157708.html  の記事です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はなこひめ
はなこひめ @cook_40067335
に公開
レシピブログ **ねことキッチンで暮らす**も毎日更新しています。http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/
もっと読む

似たレシピ