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☆鯛めし☆-レシピのメイン写真

☆鯛めし☆

ななこママ
ななこママ @cook_40022369

圧力鍋で簡単な鯛めしです♪
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材料

  • 鯛 2切れ
  • だし醤油 大さじ1〜1.5
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 昆布(20cmくらい) 1枚
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に、といだお米、水をいつもの量から調味料分を減らした量、調味料、昆布、鯛を入れて炊く。

  2. 2

    炊き上がったら昆布を取り出す。鯛を取り出して皮と骨を取ってほぐしたら戻して軽くまぜる。

  3. 3

    お茶碗に盛って、ねぎをのせる。

コツ・ポイント

だし醤油を使うこと!

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ななこママ
ななこママ @cook_40022369
2016/04/03 10:49に公開
お料理大好き♡
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このレシピのキーワード

鯛 ねぎ 酒 コンブ

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