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大根皮できんぴら
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大根皮できんぴら-レシピのメイン写真

大根皮できんぴら

JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687

野菜を皮まで美味しく食べられます!
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野菜が高い時に、皮まで使わなきゃもったいないと思って

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大根皮できんぴら

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材料

  • 大根の皮 適量
  • 人参 3センチ
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根お皮と人参は、千切りにする

  2. 2

    ごま油をいれ1を炒める。調味料をいれ炒め煮する。

  3. 3

    ゴマをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

煮も野作る時などに、むいた大根の皮を取っておいて少したまったら調理します(笑)
節約です!!

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JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687
2017/10/10 05:28に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 酒

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