ツナと卵でタルタルパスタ

ツナマヨパスタの進化版☆ツナだけじゃ物足りず、もっとボリュームが欲しい方にオススメ♡火が不要の和えるだけパスタです♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨパスタが食べたい気分だけど、お腹がかなり空いていてもっとタンパク質が欲しい!
そこで卵を加えればボリュームアップし、腹持ちが良くなると思い、ツナタルタルパスタにしたら、味も最高♡
なので、レシピ公開しました。
簡単ランチに☆
ツナと卵でタルタルパスタ
ツナマヨパスタの進化版☆ツナだけじゃ物足りず、もっとボリュームが欲しい方にオススメ♡火が不要の和えるだけパスタです♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨパスタが食べたい気分だけど、お腹がかなり空いていてもっとタンパク質が欲しい!
そこで卵を加えればボリュームアップし、腹持ちが良くなると思い、ツナタルタルパスタにしたら、味も最高♡
なので、レシピ公開しました。
簡単ランチに☆
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、水に10分晒したら水気を絞る。
今回その他には冷凍ブロッコリーをみじん切りにしたものを使用。 - 2
タルタルソースを作るのに耐熱容器に卵を割り入れ、卵黄身に沢山フォークで穴を開ける。(黄身の形が少し崩れてもOK)
- 3
耐熱容器にふんわりラップをかけ、500Wのレンジで1分加熱。(爆発防止の為30秒+30秒で2回に分け、加熱がベスト)
- 4
耐熱容器の卵をフォークで潰し、1のみじん切りにした野菜とツナを加えたら、マヨネーズと塩胡椒も加え、よく和える。
- 5
表示時間通りにパスタを茹でお皿に盛り付け、4のツナタルタルソースをのせ、しっかり混ぜて頂きます。
コツ・ポイント
火を使いたくない為にパスタは100均のレンジでパスタ容器を使っています。
ツナ缶にもパスタにも塩っ気があるので、塩胡椒は味を見てご調整下さいね。
材料のその他野菜は1例で、蒸したジャガイモやミニトマトも合いそうです。
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