やみつき！高校生のオムライス弁当
お弁当用なので少し濃いめの味付けです
このレシピの生い立ち
オムライスのお弁当食べたい！のリクエストに応えました
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- 1
熱したフライパンにオリーブオイルをしき玉ねぎとピーマンを炒めます
-
- 2
しんなりしてきたら細かめに切ったトマトとケチャップ、塩コショウ
を入れ炒めます
今回はドライトマトのオイル付を使いました -
- 3
いい感じ～( ^^) になってきたら温かいご飯を入れて２となじませます
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- 4
とろけるチーズを入れさっくり混ぜたら
お皿に盛ります -
- 5
小さめのフライパン（あれば）にオリーブオイルをしき溶いたタマゴを流し込み薄焼き卵を作ります
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- 6
弁当箱に４を詰め５を上からかぶせます
たまごのはみ出た所は折り込むと綺麗です☆仕上げにパセリのみじん切りをふりました -
- 7
付け合せにサニーレタスのカップにパスタをぎゅうぎゅうに入れました
- 8
付け合せのパスタは
ボイルして冷凍保存してあったものをチーンして
ＱＰパスタソースぺぺロンチーノ味で和えたものです -
コツ・ポイント
ご飯は温めて最後に合わせるとウマく馴染みます
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