♪チーズインミートパイ♪
CHICO☆JUN @cook_40224378
ミートパイに合わせるなら、やっぱりとろーりチーズ！？
このレシピの生い立ち
ふとミートパイが食べたくなって、少しアレンジしてみました。
♪チーズインミートパイ♪
ミートパイに合わせるなら、やっぱりとろーりチーズ！？
このレシピの生い立ち
ふとミートパイが食べたくなって、少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍庫から冷凍パイシートを出して、解凍しておきます。
- 2
玉ねぎ、人参をみじん切りにします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、まず玉ねぎを炒め、油に玉ねぎの香りをつけます。しんなりしたら、人参を入れ炒めます。
-
- 4
ひき肉を入れ、炒めます。
パイに乗せるとき、冷めてても大丈夫です！ -
- 5
パイシートを麺棒で少し伸ばして、１枚のパイシートを４等分に切り分けます。伸ばすと形が崩れますが、修正できるので大丈夫！
- 6
パイシートにミート→チーズ→ミートを乗せます。写真はミート→チーズまで。スライスチーズの方が形が残ります！
-
- 7
⑥の上にパイシートを少し伸ばしながら乗せ、端を合わせて閉じます。フォークで端を潰しながら合わせる感じで。
- 8
表面に卵黄を塗ります。これでツヤ出し☆
パイシートの形の悪さも整えてしまいましょう✨ -
- 9
200℃のオーブンで20～25分焼きます。
コツ・ポイント
とろ～りチーズの形を残したいときは、とろけるスライスチーズを使うと良いです☆
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