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軟飯 魚 野菜 小麦粉を混ぜて合わせます。
混ぜたものをフライパンに
少量の油を引いて両面弱火でじっくり焼いてください。(テフロン加工のフライパンは油なし)
両面焼き目がつけば完成。
食べやすい大きさに切って掴み食べしやすいようにしてください。
今回は家にあったあじと大根と玉ねぎで作りました。
魚は納豆でも野菜は何でもOK!家にあるもので
ご飯から作る場合は出汁を足していい柔らかさに調節してください。
あまり入れすぎると掴み食べしにくくなるので
気をつけてください!
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