金柑のコンポートを細かく刻む。

コンポートの液、牛乳、たまごを混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる。

刻んだ金柑を加え、混ぜる。

分量外のバターかマーガリンを炊飯器に塗り、4を入れる。
マーガリンを塗るときですラップを使うと楽。

早炊きでスイッチオン。
焼き上がって、真ん中に竹串を刺してみてなにもつかなければ出来上がり☆まだなら3分ずつ炊飯する。