スパイシービーフサラダ丼
ピックスピーナッツ @cook_40152953
体の中から温まる冬にぴったりの野菜たっぷりサラダ丼❤︎
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100％無添加のピックスピーナッツバター!
HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp
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アプリでひらく作り方
- 1
（オーブンを180℃に予熱）
◆の材料を混ぜ合わせ、大さじ１分を平らなお皿に広げておく - 2
ビーフを串に刺す（竹串を使う場合は、焦げ防止のため使用前20分水に浸しておく）
- 3
少しのオイルで伸ばしたピーナッツバター（クランチ）をお肉全体にコーティングする
- 4
３を１のお皿で転がしてスパイスをまぶし、手で押してお肉にスパイスをなじませる
- 5
冷蔵庫で休ませる。
その間に玄米を炊いておく - 6
さつまいもとオイルとニンニクとソルト＆ペッパーを天板の上でよく混ぜ合わせ、20分ほど焼く
- 7
赤キャベツを水と少量の酢（変色防止）で煮る
- 8
レインボーチャードを沸騰した湯にさっと通す
- 9
お肉をグリルで好みの焼き加減に焼く
- 10
ピーナッツソースの材料を全て泡立て器でまぜて、小鍋で温める
- 11
ご飯、野菜、お肉を丼に盛り付け、上にソースをかける
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