じゃがキムチのチーズ焼き♪

ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383

消費しなければイケない『キムチ&冷凍ジャガ芋』でチーズ焼き♪芋を消費しつつ夏にピッタリなメニュー(*^^*)

このレシピの生い立ち
キムチ漬けの消費方法を2~3日考えておりました。冷凍したジャガ芋のアレンジも考えてまして(^^; 何だか『合いそう!』でした(笑)大成功です♪辛いのが好きな方はモットキムチ多めでもOK。

じゃがキムチのチーズ焼き♪

消費しなければイケない『キムチ&冷凍ジャガ芋』でチーズ焼き♪芋を消費しつつ夏にピッタリなメニュー(*^^*)

このレシピの生い立ち
キムチ漬けの消費方法を2~3日考えておりました。冷凍したジャガ芋のアレンジも考えてまして(^^; 何だか『合いそう!』でした(笑)大成功です♪辛いのが好きな方はモットキムチ多めでもOK。

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材料

  1. じゃがいも※柔らかくする(冷凍保存ID:19561015) 極小10個前後
  2. キムチ漬け(刻む) 200g
  3. キムチ漬けの汁 大3~
  4. ピザチーズ 2つかみ

作り方

  1. 1

    ジャガ芋=蒸して塩少々をまぶして、冷凍しておいたもの。自然解凍し(レンジ可)、2~4つ切り。勿論皮付きで加熱した物で♪

  2. 2

    耐熱皿で、切ったジャガ芋と刻んだキムチ漬けを混ぜる。上にチーズを散らしトースターで10分前後♪焼き色お好みで(*^^*)

コツ・ポイント

ジャガ芋は茹でても、蒸しても、レンジでも何でもイィです(*^^*)柔らかくなっていればOKです。大きなジャガ芋を一口大に切っても◎ジャガ芋とキムチ(汁も)を混ぜたところで、レンジで1~2分グツグツしたら濃い味になります。

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岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き!素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)
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