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野菜不足が気になり、葉物をたっぷり食べようと作りました(^^)
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小松菜とベーコンを刻む
フライパンにバターを熱し、1を炒め、軽く塩こしょうする
ボールに卵を割り、溶きほぐしたところへごはんを入れて軽く混ぜる
3を2のフライパンに加え、ごはんがパラパラになるまで炒める
鍋肌にしょうゆ少々を回しかけ、塩こしょうで味をととのえ、ブラックペッパーを軽くふってできあがり
卵とごはんを混ぜてから炒めるほうがパラパラになります。
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