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超簡単。辛〜い海老麺
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超簡単。辛〜い海老麺-レシピのメイン写真

超簡単。辛〜い海老麺

naotarou2
naotarou2 @cook_40261224

海老は使ってませんが海老風味満点の辛〜い麺です。
このレシピの生い立ち
麺を頂いたので、南Y島海老ラー油を合わせてみました。具材はお好みで!

海老は使ってませんが海老風味満点の辛〜い麺です。
このレシピの生い立ち
麺を頂いたので、南Y島海老ラー油を合わせてみました。具材はお好みで!

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超簡単。辛〜い海老麺

naotarou2
naotarou2 @cook_40261224

海老は使ってませんが海老風味満点の辛〜い麺です。
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麺を頂いたので、南Y島海老ラー油を合わせてみました。具材はお好みで!

海老は使ってませんが海老風味満点の辛〜い麺です。
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麺を頂いたので、南Y島海老ラー油を合わせてみました。具材はお好みで!

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材料

一人分
  • 海老麺(乾麺) ひとたま
  • 中華だし 適量
  • レタス 適量
  • ミニトマト 適量
  • 料理酒 適量
  • サラダチキン(好みの味)
  • ラー油
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作り方

  1. 1

    丼1杯分の水を鍋で沸かします

  2. 2

    沸騰したら麺を投入、再沸騰したら、ちぎったレタス、ミニトマト、中華だし、料理酒をくわえます

  3. 3

    麺がちょうどいいところで、海老ラー油を回し入れ完成です

  4. 4

    丼に移し、サラダチキンを割いて載せます。

コツ・ポイント

海老の卵を練りこんだという麺です。海老だしががっつり出てきます

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naotarou2
naotarou2 @cook_40261224
2017/10/06 13:38に公開

このレシピのキーワード

エビ レタス ミニトマト めん 酒 乾麺

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