もち米を2時間～１晩水に浸し、その後ざるにあげ水気をきっておく。

玉ねぎをみじん切りにし、油（分量外）で炒める。

ひき肉、玉ねぎ、☆の調味料をすべて混ぜ合わせる。

３のねばりが出たら、一口大に丸める

ざるにあげたもち米の上で、４のお肉を転がすようにして、もち米をまぶしつける。

湯気の上がった蒸し器で蓋をきらずに12分間、中火で蒸す。（うちはフライパンに簡易蒸し器を置いています）。

蒸しあがったらお皿に並べ、お好みでからし醤油と一緒に。

つけあわせは、軽く茹でた青梗菜の塩バター炒め。

♪辰夫女子さんのつくれぽ♪
あんまりきれいでびっくりしてしまいました☆彡どうやって色をつけるのでしょう？赤はクコの実？

おまけ＊絵本の紹介
「ママ！たいくつ　きゅうくつ　なんにな～い！　おなかのあかちゃんからのおてがみ」
お勧めです♡