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ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め･ᴗ･5分
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ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め･ᴗ･5分-レシピのメイン写真

ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め･ᴗ･5分

しのん。
しのん。 @cook_40055120

朝食に。お弁当に。常時強めの中火でサッサッサ♪「一瞬の間に作ったの！？美味し〜！」とちびっ子が言ってくれたので♪是非。
このレシピの生い立ち
朝食に、家にあるもので適当に作ったら美味しかったので(๑• . •人• . •๑)

朝食に。お弁当に。常時強めの中火でサッサッサ♪「一瞬の間に作ったの！？美味し〜！」とちびっ子が言ってくれたので♪是非。
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ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め･ᴗ･5分

しのん。
しのん。 @cook_40055120

朝食に。お弁当に。常時強めの中火でサッサッサ♪「一瞬の間に作ったの！？美味し〜！」とちびっ子が言ってくれたので♪是非。
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朝食に。お弁当に。常時強めの中火でサッサッサ♪「一瞬の間に作ったの！？美味し〜！」とちびっ子が言ってくれたので♪是非。
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材料

2人分〜
  1. ブロッコリー 片手に乗るぐらい
  2. 卵 2個
  3. ロースハム 1パック(4枚ぐらい)
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 砂糖 大1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 粗挽き黒こしょう 3振り
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作り方

  1. 1

    ・ブロッコリーは小さめに切って1分茹でる。
    ・ロースハムを食べやすい大きさに切る。
    ・卵に砂糖と塩を混ぜて溶く。

  2. 2

    マヨネーズをひいたフライパンを強めの中火にかけて〜
    ・ブロッコリー
    ・ロースハム
    ・卵
    の順に投入！
    それぞれササっと！

  3. 3

    仕上げに粗挽き黒こしょうをサッサッサと振りかけて出来上がりです♪

  4. 4

    2021/03/02
    クックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます！

    • ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め･ᴗ･5分作り方4写真
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しのん。
しのん。 @cook_40055120
2016/02/06 02:34に公開
お野菜大好きで薄味 心掛けてます(๑• . •人• . •๑)最近は手間の少ないグリル調理にハマってます。レモンやお酢など酸味のある味付けが多いようです。自覚はないですけど(๑´ㅂ`๑)季節によって旬な食材を使ったレシピが紹介できるといいなぁ〜
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