これ旨〜♪かつお節とチーズはご飯に合う☆
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
簡単1分病みつきご飯☆鰹節ご飯が大好き！チーズも大好き！えぃ混ぜちゃえ！わ♡美味しい♪お好みのチーズで♡キムチも合う合う
このレシピの生い立ち
手まきごはんでおうちパーティーのモニターに当選したため、いつも食べてる私のパパッとランチをご紹介〜
キャベツも加えたら結構栄養バランスがいいのです(^^)
これ旨〜♪かつお節とチーズはご飯に合う☆
簡単1分病みつきご飯☆鰹節ご飯が大好き！チーズも大好き！えぃ混ぜちゃえ！わ♡美味しい♪お好みのチーズで♡キムチも合う合う
このレシピの生い立ち
手まきごはんでおうちパーティーのモニターに当選したため、いつも食べてる私のパパッとランチをご紹介〜
キャベツも加えたら結構栄養バランスがいいのです(^^)
作り方
- 1
海苔の上に温かいご飯を載せる。
全形海苔の場合は1/4枚にカット。※写真のご飯はちょっと多めです(^_^;
-
- 2
プロセスチーズをサイコロ状にカットし、5個くらい載せる。(自分で食べる時は手でちぎっちゃってます〜)
-
- 3
千切りにしたキャベツをパラっと載せる。(前日のサラダの残りを利用〜)
-
- 4
鰹節をパラっと載せる。
-
- 5
お醤油をかけ、ゴマを散らす。お好みで酢をほんのちょろっとかけても♪
コツ・ポイント
鰹節の上から醤油をかけると鰹節からダシが出る感じでより美味しくなります〜
手間でなければ、器の中で海苔以外の材料を全て混ぜてから海苔の上に載せるとより鰹節のダシが出て美味しいです！
キムチを加えるのもオススメ！その時は醤油は不要です。
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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