オムライス?オニライス??【節分・鬼】

kiwkitchen @cook_40232645
節分といえば恵方巻ですが、子供が見て楽しむものが作りたくて、子供の好きなオムライスを鬼にしてみました!
このレシピの生い立ち
子供と楽しめる節分のメニューを考えてみました。
オムライス?オニライス??【節分・鬼】
節分といえば恵方巻ですが、子供が見て楽しむものが作りたくて、子供の好きなオムライスを鬼にしてみました!
このレシピの生い立ち
子供と楽しめる節分のメニューを考えてみました。
作り方
- 1
卵を溶いて塩を少々入れ、薄焼きにして、粗熱が取れたら細切りにして錦糸卵を作る。
- 2
みじん切りにした玉ねぎ、人参を炒めて火が通ったら5mmくらいの厚さに切ったウィンナーを入れて炒める。
- 3
2にご飯を加えて塩胡椒・顆粒コンソメを入れて、ある程度混ざったらケチャップを入れて炒める。
- 4
かつお節に醤油を少し垂らしておかかにする。
白米におかかとチーズを入れて混ぜて、角になるように縦長のおにぎりを作る。 - 5
ケチャップライスを顔の形に成形して、角のおかかおにぎりを顔の上に配置する。
頭と角の間に錦糸卵を髪に見立てて乗せる。 - 6
海苔やチーズをカットして目や口をつけて、出来上がり!
コツ・ポイント
鬼の顔は子供と一緒に作っても楽しいと思います☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19784905





