作り方
- 1
鍋に水、調味料とキムチと卵以外の具材を入れる。
- 2
アクを取り、鶏ガラスープの素を入れる。
- 3
キムチを入れて
- 4
コチュジャンを入れ
- 5
卵を割り落とし
- 6
火が通ったらごま油を垂らしてでき上がり！
コツ・ポイント
市販の普通のキムチを使う場合は粉唐辛子を足したり、コチュジャンを増やしたり、お好みで調整して下さい！塩気が足りなければお醤油を！
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ダシダ2種類だけ買ってしまえば、あとはおうちにあるもので簡単においしくヘルシーに！私は辛さも増し増しですが、お好みで！
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