ビニール袋に鶏肉を入れます。

すりおろしニンニクと醤油を①に入れます。

よく揉み込み、冷蔵庫で2時間以上漬け込みます。

プレートに並べるか、網に乗せて魚焼きグリルで焼きます。

裏返し全体を色よく焼きます。