カツサンドパン!簡単!夜食にも!

鳥栖の鶏博士
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301

豚ロースかつが美味しいカツサンドです。ロールパンを使用する事で、挟む手間も無くかんたんです!
このレシピの生い立ち
塾に通う娘のために夜食用で作りました!帰りが遅いので、量はほどほどに、少しガツンとするカツサンドを作りました。手作りカフェオーレと一緒に出すと、「美味、美味」と食べてくれます。(^^)

カツサンドパン!簡単!夜食にも!

豚ロースかつが美味しいカツサンドです。ロールパンを使用する事で、挟む手間も無くかんたんです!
このレシピの生い立ち
塾に通う娘のために夜食用で作りました!帰りが遅いので、量はほどほどに、少しガツンとするカツサンドを作りました。手作りカフェオーレと一緒に出すと、「美味、美味」と食べてくれます。(^^)

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材料

1人分
  1. 豚ロース 1切れ
  2. パン粉 少々
  3. 適量
  4. 半個
  5. 小麦粉 少々
  6. 牛乳 少々
  7. マヨネーズ 少々
  8. レタス 1枚
  9. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    ロールパンに切り込みを入れて、トースターで焼きます。

  2. 2

    豚ロースを短冊状に切って、バッター、パン粉に付けて、175度の油で揚げます。
    ※バッターは卵、小麦粉、牛乳で割った物。

  3. 3

    パンにマヨネーズを塗って、レタス、カツ、ケチャップをのせて完成です!

コツ・ポイント

豚ロースは1センチ幅に切りましょう!厚いとパンに挟まりません!やはり、熱々が美味しいので、カツの揚げ上がりに合わせて、パンを温めましょう!
マヨネーズにマスタードを入れてあげるとよりお店の味に近づきます!(^^)

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鳥栖の鶏博士
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
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佐賀県鳥栖市の鶏肉メーカーに勤める会社員です。鶏の知識を活かした料理提案を得意としています。(^ ^)お陰様で95万アクセス突破!!
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