まずパスタを表記時間−1分で茹でてお皿に出しておきます。この時ゆで汁をお茶碗1杯分とっておきましょう。

フライパンにマヨネーズを入れて火をつけます。

マヨネーズが少し溶けてきたら1のパスタを入れて馴染ませる。(この時くっついてしまう場合はゆで汁を少し入れて下さい。)

マヨネーズが全体に馴染んだら
ゆで汁、お茶漬けの素、ポン酢を入れて汁気が無くなるまで炒めます。

お皿に盛り付けて完成です。
お好みでネギや柚子胡椒をトッピングに。
お茶漬けの素でも松茸のお吸い物でもおいしいです。