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ズッキーニとピーマンの簡単おひたし
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ズッキーニとピーマンの簡単おひたし-レシピのメイン写真

ズッキーニとピーマンの簡単おひたし

tker25
tker25 @cook_40262555

ピーマンとズッキーニが余ってたので
おひたしにしてみました！
このレシピの生い立ち
ちょっとした量で箸休めになるかなと思って簡単に作ってみました。

ピーマンとズッキーニが余ってたので
おひたしにしてみました！
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ちょっとした量で箸休めになるかなと思って簡単に作ってみました。

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tker25
tker25 @cook_40262555

ピーマンとズッキーニが余ってたので
おひたしにしてみました！
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ちょっとした量で箸休めになるかなと思って簡単に作ってみました。

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材料

  • ピーマン 2個
  • ズッキーニ 半分
  • ☆めんつゆ 小さじ1〜2
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆醤油 ひと回し
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作り方

  1. 1

    ピーマンとズッキーニを細切りする

  2. 2

    沸騰したお湯で茹でる

  3. 3

    ☆材料を混ぜてなじませて出来上がり

  4. 4

    冷蔵庫で冷やすと味がしみて美味しくなります♪

コツ・ポイント

少し太めの細切りにするとピーマンのシャキシャキ感とズッキーニの食感が楽しめます♪めんつゆの量は味を見て調整してください。少し濃いめの味付けになっています。

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tker25
tker25 @cook_40262555
2019/06/11 10:09に公開
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