チョコレートグラノーラ＊vegan
甘さとオイルを最低限まで控えたコスパ良しの大人向けグラノーラ。フルーツと一緒に食べる想定で材料を配合しています^_^
このレシピの生い立ち
グラノーラが好きなアラフィフの夫のために安心して毎日食べられる最低限の甘味料とコスパの良い配合を考えました。アーモンドなど大きめのナッツ類はおやつや晩酌時に食べているので入れていません。お好みで入れて下さい^_^
チョコレートグラノーラ＊vegan
甘さとオイルを最低限まで控えたコスパ良しの大人向けグラノーラ。フルーツと一緒に食べる想定で材料を配合しています^_^
このレシピの生い立ち
グラノーラが好きなアラフィフの夫のために安心して毎日食べられる最低限の甘味料とコスパの良い配合を考えました。アーモンドなど大きめのナッツ類はおやつや晩酌時に食べているので入れていません。お好みで入れて下さい^_^
アプリでひらく作り方
- 1
オーツ麦はこちらを使用しています。テーブルオーツ、インスタントオーツ(オートミール4M)、クイックオーツでもOKです。
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- 2
オーブン予熱準備170℃/15分にセットします。
- 3
全ての材料を上から順番に混ぜ合わせます。※お好みの項目は省いて問題ありません。
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- 4
シナモン有りの場合は外国チックな風味の仕上がりになります。大人向きは有り、お子様は無しが良いかもです。
- 5
シートを引いた天板に平らにならして170℃/15分加熱開始。(我が家は天板が小さいので半量づつ2回に分けて焼きます)
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- 6
焼き上がったらそのまま放置し(我が家のように分けて焼く方は別の容器に移して)冷まします。
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- 7
密閉容器で常温保存可能です。一食分は私:50g夫:60gで食べていて、週末に仕込むと月〜金の5日で無くなります。
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- 8
毎日、豆乳ヨーグルト50g、豆乳150cc、バナナ1本、チアシード小さじ1、冷凍果物1/4カップと共に食べています。
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コツ・ポイント
甘さは最低限にし、食べる際にそれぞれの好みでメープルやアガベシロップを使用しています。(私は追加無し) 天板が小さい方は半量づつ2回に分けて焼いた方が確実です。オーブンによって焼き加減に差がでるので始めは12分を過ぎたら様子を見て下さい。
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