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絶品、簡単、フレンチトースト
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絶品、簡単、フレンチトースト-レシピのメイン写真

絶品、簡単、フレンチトースト

発酵蔵
発酵蔵 @cook_40247887

油を使わず、オーブンで作る本格的なフレンチトースト。甘味は後からつけるので、ダイエットにも。中はとろとろですよ!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストは大好き!でも結構焼くと油を吸うのでちょっと重たい・・・ならばとオーブンで焼くと、外はかりっとして、中はとろとろ。あえて甘味を付けなかったので
シロップやアイスクリームを楽しめました。

油を使わず、オーブンで作る本格的なフレンチトースト。甘味は後からつけるので、ダイエットにも。中はとろとろですよ!
このレシピの生い立ち
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絶品、簡単、フレンチトースト

発酵蔵
発酵蔵 @cook_40247887

油を使わず、オーブンで作る本格的なフレンチトースト。甘味は後からつけるので、ダイエットにも。中はとろとろですよ!
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フレンチトーストは大好き!でも結構焼くと油を吸うのでちょっと重たい・・・ならばとオーブンで焼くと、外はかりっとして、中はとろとろ。あえて甘味を付けなかったので
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油を使わず、オーブンで作る本格的なフレンチトースト。甘味は後からつけるので、ダイエットにも。中はとろとろですよ!
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材料

2人分
  • 4枚きりの食パン 2枚
  • 卵(L) 1個
  • 牛乳 100cc
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 好みで
  • メープルシロップ 適量
  • バニラアイスクリーム 適量
  • ラム酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    食パンは耳を切り落とす(簡単ガーリックトーストに使用)卵をよく溶き、牛乳とあわせる。好みでラム酒を加える

    • 絶品、簡単、フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    卵液にトーストを浸す。液が全部染み込むように裏返す。

    • 絶品、簡単、フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、②を並べる。表面にグラニュー糖をまぶす

  4. 4

    200度のオーブンで15分。表面がふっくらとし、焼き色がついたら取り出す

    • 絶品、簡単、フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り、好みでメープルシロップ、アイスクリームを添える。温かいうちに召し上がれ!

    • 絶品、簡単、フレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

卵液はたっぷりと吸わせてください。扱いにくいので、シートに並べるときは慎重に。卵の大きさによるので、牛乳の量は卵液と同量を目安にしてください

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発酵蔵
発酵蔵 @cook_40247887
2016/02/06 07:03に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト 牛乳 卵 ラム酒 メープルシロップ 食パン

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