☆簡単♪春キャベツとタケノコの豚肉巻き☆

Name: ☆簡単♪春キャベツとタケノコの豚肉巻き☆
Yield: ２～４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉薄切り １２枚; 春キャベツ １/４玉; たけのこ(水煮) １/６個; 塩コショウ しっかり

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

旬の春キャベツとタケノコをくるくるっと豚肉で巻いてお弁当にどうぞ！シンプルな味付けだから野菜の美味しさが満喫できます♪
このレシピの生い立ち
旬のものをお弁当で一口でぱくっと食べたくて作りました。

☆簡単♪春キャベツとタケノコの豚肉巻き☆

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

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材料

２～４人前

豚バラ肉薄切り１２枚
春キャベツ１/４玉
たけのこ(水煮) １/６個
塩コショウしっかり

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作り方

1

春キャベツをそのままレンジで２分５００wでチンして冷水にさらす
2

タケノコを縦長に細く切る
3
豚バラ肉を並べキャベツとタケノコを写真のように並べる
4

きゅっきゅとしながら巻いて半分にきりフライパンに並べて塩コショウを濃いめにしっかりとふりカリカリになるまで焼いて完成!!

コツ・ポイント

レシピはまとめて一本で巻いて半分にきって焼きましたが半分ずつに巻いてもいいです。その方が巻きやすいかもとは思います。

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つくれぽ

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ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2016/04/03 08:22に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

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