はんぺんの、チーズ、青しそ入りピカタ焼き
はんぺんの甘さと、フンワリ、トロ~ン!mix味が美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
特売だったので、1枚69円!献立も考えず買いました。特売には誘惑されちゃいます(笑) 他の材料は揃ってるので、このメニューになりました!
はんぺんの、チーズ、青しそ入りピカタ焼き
はんぺんの甘さと、フンワリ、トロ~ン!mix味が美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
特売だったので、1枚69円!献立も考えず買いました。特売には誘惑されちゃいます(笑) 他の材料は揃ってるので、このメニューになりました!
作り方
- 1
はんぺんを2等分にして、切り口に包丁を入れ袋状にします。そこへ、粗く切った青しそとチーズを入れます。小麦粉をまぶします。
- 2
溶き卵を作って、2センチ位に切ったニラを加え混ぜます。☆フライパンを熱し油を入れ、はんぺんを溶き卵にくぐらせ両面焼きます
- 3
残った溶き卵も全部入れて、包み込むように焼きます!完成! 2等分にして盛り付けます。
- 4
付け合わせのズッキーニは、斜めに切って、オリーブオイルを熱して焼き色を付けて焼き、塩、コショウを振って添えました。
- 5
トマトも添えました。
- 6
☆29年10月12日☆まじゅじゅ様より!ステキなお弁当届きました!お母さんの優しさ一杯詰まったお弁当有り難う御座いました
- 7
フジぽん様より☆100レポお礼のお献立掲載して下さいました♡沢山沢山作って頂き感無量です!有り難う御座います♡
- 8
kiyominちゃん❤素敵な仕上がり大葉を巻くと凄く綺麗でフワとろな美味しさ⭐食べたいな^^今年も僅か無理せずに有難う❤
- 9
runaさんへ❤真綿で包み込んだ様なふわふわ感⭐優しさいっぱい伝わり涙です⭐10人目の女神様レポ嬉しい有り難う❤
- 10
話題入りさせて頂きました♬素敵なお届け下さった10人の女神様有難う御座います♡
- 11
68みっちゃんさん♡此方もお試し有難う^_^衣もシソの方が良かったかしら〜?ずっと気になり!何時も素敵なお届け感謝です✿
コツ・ポイント
はんぺんに小麦粉をしっかり付けます。特に切り口は!溶き卵にくぐらせ焼く時も、ツルンとしてるので下に流れます。包み込むようにして焼いて下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ






