☆豆乳茶碗蒸し☆離乳食にもgood♪

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こうきとはなのパパ @cook_40256255

赤ちゃんもパクパク食べちゃう茶碗蒸し！なめらかで豆乳嫌いの方もいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
赤ちゃんと一緒に食べられるレシピと思い。

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材料

卵 2個
無調整豆乳 300cc
鶏ひき肉 100g
かつお粉少々
醤油小さじ1/2
塩小さじ1/4

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作り方

1

すべての材料をボールに入れてよく混ぜる。
2
器に注ぎ、アルミホイで蓋をする。鍋やフライパンに水をはり、器を並べる。
3

中火~弱火で火にかけ、沸騰後10分程で出来上がり！(竹串など刺して火が通っていることを確認する。)

コツ・ポイント

中に野菜を入れても美味しいです！大人が食べる場合は、かつお粉→ほんだし、調味料を少し増やしても良いかと思います。かまぼこ、ひき肉→肉で作っても美味しいです！混ぜて蒸すだけなので簡単です！

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こうきとはなのパパ @cook_40256255

2019/06/11 04:34に公開

二児のパパ。調理師です。簡単レシピ、節約レシピ、つまみ、高たんぱく質レシピ、栄養豊富レシピ、好きな料理レシピなど載せていけたらと思います(^-^)/2019年4/18開始。