スタバ風アメリカンパンプキンスコーン
パジャマでうさぎ @usagimama
スタバのアメリカンスコーンパンプキンの再現レシピ！ホットケーキミックスで出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
バターは１ｃｍ角にカットし冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ泡立て器でよく混ぜる
-
- 3
②に①を加え手でそぼろ状になるまですり合わせる
-
- 4
③にかぼちゃと牛乳を加えゴムベラで混ぜる。
-
- 5
強力粉（ないときは薄力粉）を振った台に④を取り出し長方形に伸ばし３つ折りする。９０度回転させ生地を伸ばして三つ折りする
-
- 6
もう一度生地を回転させ３つ折りにして生地を12ｃｍ×９ｃｍ×厚み２ｃｍに整えラップで包み冷蔵庫で１時間以上寝かす。
-
- 7
６を６つの三角形にカットして上につや出しの牛乳を塗り１７０度のオーブンで２５分焼く
-
- 8
お好みでアイシングやかぼちゃの種でデコってくださいね～♡
-
コツ・ポイント
⑤で生地がべたつくのでたっぷり強力粉をはたいてくださいね♪
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ナーリン -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785770
