肉巻きメンマ

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お肉の中にはなんとメンマを巻き巻き♪冷めてもおいしい!
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

肉巻きメンマ

お肉の中にはなんとメンマを巻き巻き♪冷めてもおいしい!
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  1. 細ねぎ 1/2束(30g)
  2. 悠健豚薄切り肉 200g
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 味付メンマ 1袋
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    細ねぎは4~5cm長さに切る。

  2. 2

    豚肉を広げ、軽く塩・こしょうをして小麦粉をふる。

  3. 3

    ②の上にメンマ・細ねぎをのせて巻く。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、③を転がしながら焼く。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー378kcal
 塩分   2.0g 
 脂質   26.9g

<調理時間 15分>

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